為保障端午節期間市民飲食安全，營造放心消費環境，近日，吉林省敦化市市場監督管理局組織開展了端午節前食品安全專項檢查行動。此次檢查重點針對食品經營環節，覆蓋超市、農貿市場、餐飲單位等場所，全面排查食品安全隱患，確保節日食品市場秩序穩定。

檢查過程中，執法人員以粽子、糕點、肉制品、酒類等節日熱銷食品為重點對象，嚴格檢查食品經營者的主體資質、進貨查驗記錄、食品儲存條件、標簽標識規范等情況。同時，加強對食品添加劑使用、從業人員健康管理、餐飲具消毒等環節的監督，督促經營者落實食品安全主體責任，杜絕銷售過期、變質及‘三無’食品等違法行為。

針對檢查中發現的部分商家索證索票不全、食品存放不規范等問題，執法人員現場下達整改通知，并要求限期整改到位。敦化市市場監管局表示，將持續加大節日期間食品安全監管力度，暢通投訴舉報渠道，及時回應群眾關切，切實守護市民‘舌尖上的安全’。

市場監管部門也提醒廣大消費者，在選購端午食品時應選擇正規渠道，注意查看食品生產日期、保質期及包裝完整性，如發現食品安全問題可撥打12315熱線舉報。通過政府監管與公眾監督相結合，共同筑牢端午節食品安全防線。